5 классных лайфхаков для кухни, которые удачно используют японцы

Япония — необыкновенная страна. Более того, некоторые вовсе называют её «другой планетой». Иногда кажется, что у них вообще всё делают иначе и кухня не стала исключением. В подборке собрано пять особенностей и взглядов на японскую кухню.

Столешница на всю ширину стены

Замечательное решение пригодится и в наших реалиях. Метод особенно полезен в кухнях-студиях. Суть проста — столешница располагается на всю ширину одной из стен комнаты, а если рядом есть окна — то и с «заходом» на них и даже дальше.

С помощью такой небольшой хитрости можно выиграть внушительное количество места для готовки, приёма пищи и чаепитий. Вместе с тем, радует и экономическая сторона этого вопроса — требуется минимум дополнительной мебели. Согласитесь, ведь куда дешевле «расширить» столешницу, чем покупать отдельный кофейный уголок.

Примечательно, что с такой компоновкой не сильно страдает и визуальная составляющая пространства. Скорее наоборот — многие отечественные дизайнеры уже достаточно давно взяли на вооружение столешницы-подоконники. Более того, способ позволяет без особых усилий и вложений создать «вожделенные» зоны, о которых грезят борцы за «эталонную» организацию пространства.

Зона отдыха

Вне зависимости от площади, у японцев всегда находится место для релакса. Это и не удивительно, ведь кухня — комната особая, и то же чаепитие в зале перед телевизором никогда не сравнится с посиделками у окна в холодную погоду.

Здесь японцев можно понять и позаимствовать их философию — несмотря на всю бурность и насыщенность жизненных событий, нужно научиться находить хоть немного времени на отдых. В таком состоянии, человек упорядочивает мысли, расставляет приоритеты или просто размышляет.

На самом деле, чтобы создать свою зону комфорта, нужно не так много — маленький столик, пара стульчиков и аксессуары на своё усмотрение.

Акценты и аксессуары

Японский колорит просматривается буквально в каждом аксессуаре или декоративном элементе. Человек даже без особых знаний может безошибочно определить происхождение расписных ваз или бумажных журавликов.

Возможно, именно поэтому в японских кухнях акцентам уделяют особое внимание. Их располагают грамотно и педантично, образуя целые национальные композиции. Одно удовольствие созерцать праздничное убранство такой кухни. Впрочем, и максимальный повседневный минимализм также заслуживает внимания.

И в наших реалиях всё вполне осуществимо. Однако, важно не забывать про одну значительную деталь — во всём необходимо сохранять баланс. Например, холодильник, целиком увешанный магнитиками, является далеко не объектом декора. С другой стороны, группа из небольших бумажных светильников — вполне интересная и при определённых условиях уместная композиция.

Термопот

Во многих японских кухнях практически не пользуются металлическими или электрическими версиями чайником. В качестве их замены выступают терпопоты. Довольно удобная вещица в подходящих условиях способна обеспечивать горячей водой необходимой температуры. Особенно полезно с утра, когда совсем нет времени дожидаться закипания.

Разумеется, не стоит забывать о традиционных глиняных изделиях, предназначенных для чайных ритуалов. Впрочем, это совершенно другая история. Современные японцы — патологические трудоголики, проводящие невероятное количество времени на работе. Поэтому за чайной церемонией они идут в соответствующее заведение.

«Потайные» пространства и органайзеры

В густонаселённых городах Японии маленькая кухня — обычное дело. Однако, прагматичные и сообразительные жители Страны восходящего солнца научились по-максимуму использовать каждый сантиметр кухонь-малышек.

Например, часто встречающимся явлением считается выдвижная рабочая поверхность или разделочная доска.

Вместе с тем, обратная сторона практически каждого фасада шкафчиков гарнитура дополнены различными мини-хранилищами и органайзерами.

Помимо этого, существует множество вариантов искусственного расширения пространства — узенький шкафчик-бутылочница для масел и специй, рейлинги всех возможных видов, навесные полки и крючки, для обратной стороны дверок кухонного гарнитура.

Вам будет интересно прочитать: Кухня в нюдовых тонах: 11 идей, которые сделают даже маленькую комнату стильной и просторной

Не забудьте поделиться статьей с друзьями!